【食戟のソーマ】なんちゃってローストポークを家で作るとこうなる



今回作った料理はマンガ『食戟のソーマ』1巻に登場する「なんちゃってローストポーク」!!食戟のソーマで一番最初に登場する料理となります。
じゃがいもと数種のキノコ、そしてそれを包むベーコンが最高にマッチした一品でした・・・手間はかかりますが作る価値はあります。

 

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材料

ベーコン 150g
じゃがいも 400g
エリンギ 1個
マッシュルーム 4個
塩 少々
胡椒 少々
料理用紐 1メートル程度

 

作ってみた感想

出来栄えは少々いびつな形でしたが味はばっちりでした。カリカリに焼けたベーコンの肉汁がマッシュしたじゃがいもと細かく刻んだエリンギ、マッシュルームにしみこみ口に入れた瞬間にジュワっしみ込んだうま味が口いっぱいに広がります。
もうなんといってよいか・・・とにかくおいしいんです!キノコの食感もアクセントになっているのでパクパクと食べ進められます。
調理工程に関してはやや面倒なところが多いです。調理工程はじゃがいもの皮むきから茹で調理、そしてマッシュして成型という工程になります。洗い物もやや増えていくので決して作りやすい品ではないです。
ですがそれは、食べてみたら全て報われることでしょう。

是非一度根気を入れて作ってみてはいかがでしょうか。

そういえばアニメ版とマンガ版で若干見た目が違ったような・・・

 

作品紹介

この作品は料理バトルマンガです!!何を言っているかわからないですって?それはこの作品をみればわかります。百聞は一見に如かずというやつですね。
料理描写もさることながら絵や構図(魅せ方)によって食欲を掻き立てられるこの作品は素晴らしいです。おまけとして作品内に登場した一部の料理のレシピも掲載されているので買って損はないです!



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