ホットケーキミックスで王道ホットケーキ作り!

みなさんこんにちは。

今回はホットケーキミックスを使った、簡単で王道のホットケーキの作り方をご紹介します!

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作り方実践動画

材料

ホットケーキミックス 1袋

卵 1個

牛乳 100ml

レシピ

①ボールに卵、牛乳を入れよく混ぜる
卵を入れる
牛乳を入れる
よーく混ぜ合わせる

②同じボールにホットケーキミックスを加え少しだまが残るぐらいまでさっくりと混ぜ合わせる
ホットケーキミックス投入
さっくりと混ぜる

③フライパンを熱し、一度濡れ布巾のうえで5秒ほど冷ます
フライパンを熱する
濡れ布巾のうえで冷ます

④再度フライパンを火にかけ、混ぜ合わせたホットケーキの生地を高めの位置から流しいれる
ホットケーキミックスをフライパンに投入

⑤生地に小さい気泡が出てきたらひっくり返す
ひっくり返す

⑥2分ほど焼いたら完成!
ホットケーキ完成

最後に

手際よく準備をこなせられれば、10分程度でホットケーキが出来てしまうなんていい時代になりましたね。

そしてホットケーキミックスはホットケーキ以外の様々なお菓子に使うこともできます。ぼくは試したことはないですが・・・

チョコチップクッキーやレモンパウンドケーキ、さらにはチョコレートスコーンまで作れてしまうようです!

ホットケーキミックスって万能ですごい・・・

お菓子作りに慣れてきた方は作ってみると面白いかもしれませんね。

ではではこの辺りで。

 

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